본문

소비시장 트렌드

print

건강기능식품 안전성에 대한 소비자 관심 증대

안전성 관련 인증 강화
  • 식품업계에서 유행하고 있는‘안심하고 먹을 수 있는 재료’에 대한 수요가 건강 기능식품 시장에서도 나타나고 있음. 우수한 원재료뿐 아니라 식품의약품안전처의 검사명령제, 퀄리씨(Quali-C), 할랄(Halal), 코셔(Kosher) 등 까다로운 인증절차를 통과한 제품이 다수 출시됨
    • 내츄럴엔도텍의 ‘뉴 백수오궁’은 식약처의 철저한 검사명령제에 따라 식약처 지정 공인검사기관의 유전자 분석을 통해 확인된 진품 백수오만을 사용한 제품임
    • 쎌바이오텍의 ‘듀오락 골드’는 2004년부터 할랄 인증을 획득해 13년 연속 할랄 인증을 받고 있음. 국내 듀오락 제품뿐만 아니라 수출용 제품에 들어가는 모든 프로바이오틱스 유산균 원료에 대해 할랄 인증을 취득함
    • 솔가의 ‘츄어블 비타민D3 1000IU’는 코셔 인증을 받은 건강기능식품임. 코셔 인증은 식품 위생관리 절차로서 유태인 율법에 따라 생산 설비 및 제조방법 등이 모 두 인증 기관에서 제시하는 기준을 충족시킨 원료와 식품만이 받을 수 있는 것임
뉴 백수오궁
뉴 백수오궁
(내츄럴엔도텍)
검사명령제 통과
듀오락 골드
듀오락 골드
(쎌바이오텍)
할랄인증
츄어블 비타민D3 1000IU
츄어블 비타민D3 1000IU
(솔가)
코셔인증
원료 원산지에 대한 관심 증대
  • 올바른 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 건강기능식품에 대해서도 과거 효능에 만 집중했던 소비자들이 원산지에 관심을 갖기 시작함. 이에 따라 원료의 원산지 를 앞세워 광고하는 제품이 증가하고 있음
    • 전 세계적으로 비타민C 원료를 생산하는 나라는 중국과 영국이 유일함. 중국산 비타민C 원료가 세계 생산량의 90%를 차지하고 있으며, 나머지 10%는 영국 DSM사에서 생산하고 있음.‘고려은단 비타민C 1000’은 영국산 비타민C 원료를 사용하고 있으며, 고려은단의 모든 비타민 제품은 원료 원산지를 100% 표기 하고 있음
    • 이스터비엔에프의 ‘블랙포스마카’는 페루 후닌산 블랙마카를 원료로 사용함. 마카는 페루의 대표적인 슈퍼푸드로 국내에서는 마카뿌리를 건조시켜 만든 마카젤 라틴화 분말이 정자운동성 개선과 남성갱년기 건강 증진효과 등에 효능을 인정받음. 페루에서 수확되는 마카의 종류는 레드마카, 옐로우마카, 블랙마카가 있는데 그 중 블랙마카는 전체 수확량의 5% 내외에 불과한 귀한 원료임
    • 매경헬스의 ‘폴리나토키나제’는 쿠바산 폴리코사놀(Policosanol)을 사용함. 폴리코사놀은 식물 왁스에서 추출한 천연 지방 알코올 추출물들을 총칭하는 것으로 저밀도 지질단백질(LDL)을 낮추고 고밀도 지질단백질(HDL)을 높여주어 동맥경화를 방지하기 위한 영양 보충제도 사용됨. 폴리코사놀은 여러 국가에서 생산되고 있으나 쿠바산만이 유일하게 국내 식약처로부터 생리활성 1등급으로 인정받음
고려은단 비타민C 1000
고려은단 비타민C 1000
(고려은단)
폴리나토키나제
폴리나토키나제
(매경헬스)
블랙포스마카
블랙포스마카
(이스터비엔에프)

다양한 연령대별 특화 제품 출시

2030세대 위한 이너뷰티, 슬리밍 뷰티 제품 확대
이너뷰티(Inner-Beauty)
  • 이너뷰티란 피부나 안색 등 미용에 도움이 되는 음식이나 성분을 집중적으로 섭 취해 피부를 관리하는 것으로, 일명 먹는 화장품이라 불림. 식습관과 체질을 바꾸 고 적절한 성분의 섭취를 통해 아름다움을 가꾸는 것임62)
  • 피부 보습에 효과적인 히알루론산, 콜라겐 및 비타민 함유 제품 등이 대표적임
    • 아모레퍼시픽의 ‘바이탈뷰티’는 근본적인 피부 고민을 해결에 도움을 주는 액상·캡슐 등 다양한 제형의 저분자 콜라겐 제품을 판매하고 있음.‘메타그린’은 녹차의 카테킨 성분이 들어간 제품임
    • 이너비의 ‘아쿠아뱅크’는 히알루산나트륨이 포함되어 있는데, 이는 피부 보습에 효과가 있음. 최근 마스크팩을 출시해 먹고 바를 수 있는 ‘듀얼케어’개념으로 사업을 확장하고 있음
    • 걸크러쉬 핑크스타는 이중 기능성 콜라겐인 ‘저분자콜라겐펩타이드’를 주성분으로 하여, 피부 보습과 탄력은 물론 자외선에 의한 피부손상 개선에 효과적인 제품임
메타그린
메타그린
(바이탈뷰티)
아쿠아뱅크
아쿠아뱅크
(이너비)
걸 크러쉬 핑크스타
걸 크러쉬 핑크스타
(종근당건강)
슬리밍 뷰티(Sliming Beauty)
  • 운동을 하기 싫어하거나 경제활동 등으로 시간적 여유가 없으면서 외모에 관심이 많은 여성들이 증가하면서, 체지방 관리가 가능한 다이어트 기능성 식품 또한 꾸준히 판매되고 있음
    • 아모레퍼시픽의 이너뷰티 브랜드 바이탈뷰티의 ‘슬림컷’은 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품임. 녹차의 카테킨 성분이 함유되어 있고, 바나바잎 추출물이 들어있어 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줌
    • 뉴스킨 건강기능식품 브랜드 파마넥스의 ‘슬림에스’는 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 콜레우스 포스콜리 추출물이 함유되어있음. 인체시험에서 체중, 체지방 감소와 함께 근육량(%) 증가에 도움을 줄 수 있는 것으로 나타남
    • CJ제일제당의 다이어트 브랜드 팻다운의 건강기능식품 ‘팻다운 톡’은 자몽맛의 스틱형 분말 제품임. 가르시니아 캄보지아 추출물(HCA)이 주성분으로 체지방 감소에 도움을 줌
    • 스무디킹코리아가 출시한 건강기능식품 ‘다이어트 다운 플러스’는 기존에 판매 되던 스무디 영양파우더에 다이어트 기능을 강화한 제품으로, 가르시니아 캄보지 아 추출물과 마테잎추출물 등이 함유되어있어 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하고 체지방 감소에 도움을 줌
슬림컷
슬림컷
(바이탈뷰티)
파마넥스 슬림에스
파마넥스 슬림에스
(뉴스킨)
팻다운톡
팻다운톡
(CJ제일제당)
다이어트 다운 플러스
다이어트 다운 플러스
(스무디킹)
5060세대를 위한 웰에이징(Well-Aging) 제품 확대
  • 젊고 건강한 라이프스타일을 추구하는 ‘웰에이징(Well-Aging)’에 대한 중장년 층의 관심이 점차 높아지고 있음. 이에 따라 갱년기 장애, 눈 질병, 탈모 등을 개선할 수 있는 제품이 판매되고 있음
    • 이스터비엔에프의 ‘비아마카 골드’는 갱년기 남성과 여성 모두에게 효과적인 제품임. 비아마카 골드의 주성분인 마카젤라틴화분말은 남성들에게는 정자 운동성 증가 등 성기능 향상을 비롯해 여성들에게는 생리불순, 생리통 해소, 갱년기 장애 해소, 만성피로회복, 면역력 증가, 빈혈 개선 등의 효능을 갖고 있음
    • 고려은단 ‘비타플렉스’는 13가지 비타민과 7~8가지 미네랄·칼슘 등 성별에 따라 필요로 하는 영양소가 함유된 종합 비타민임
    • 보령수앤수의 ‘보령 글루마D’는 루테인이 함유되어있어 노화로 인해 감소되는 황반색소의 밀도를 유지시켜줘 눈 건강에 효능이 있음
    • 하이생의 ‘하이생 모락모락’은 탈모 단백질과 아미노산 대사를 도와 새로운 단백질을 생성시키는 비타민B6와 아연의 보충을 도와 탈모를 개선하는데 도움을 줌
비아마카골드
비아마카골드
(이스터비엔에프)
비타플렉스
비타플렉스
(고려은단)
보령 글루마D
보령 글루마D
(보령수앤수)
하이생 모락모락
하이생 모락모락
(하이생)

PB 건강기능식품의 인기

  • 대형유통업체에서 판매하는 PB 건강기능식품이 큰 인기를 끌고 있음. 상표사용료를 없애고 광고비를 줄이는 등 비용을 절감해 시중 브랜드 제품보다 저렴한 가격에 판매하고 있는 것이 인기 요인으로 해석됨
    • 롯데마트의 ‘통큰 비타민’,‘통큰 오메가3’등 통큰 건강기능식품군은 출시 후 해당 카테고리 내 매출 1위로 등극함
    • 이마트의 ‘6년근 홍삼정’은 2016년 1분기 전체 홍삼·인삼 상품군 전체 매출 의 3분의 1 정도를 차지할 정도로 인기가 높음
    • 홈플러스 PB 건강식품 브랜드 ‘백일의 약속’은 서울약사신협이 개발한 상품으로, 단일 성분으로 구성된 영양제 13종을 출시함
통큰 비타민
통큰 비타민
(롯데마트)
이마트 6년근 홍삼정
이마트 6년근 홍삼정
(이마트)
백일의 약속 루테인
백일의 약속 루테인
(홈플러스)

면역력 증진 관련 건강기능식품의 인기

  • 메르스, 수족구(手足口)병, 독감 등 최근 전국적으로 전염성 질병의 유행이 빈번 해짐에 따라 면역력 증진에 대한 관심이 높아짐. 효모 베타글루칸, 스피루리나, 프로바이오틱스, 홍삼 등 면역력 개선에 도움이 되는 원료들이 인기를 끌고 있음
    • 효모 베타글루칸은 체내의 면역 시스템을 활성화시켜주는 기능성 원료임. 천연원 료인 효모에서 추출하기 때문에 안정성이 보장됨
    • 스피루리나는 지구에서 가장 오래된 해조류로, 약 70%가 단백질로 이루어져 있음. 이 단백질은 면역력 개선에 도움을 주는 것으로 알려짐
    • 프로바이오틱스는 위산에도 살아남아 소장까지 도달해 장운동을 활발하게 해주는 것으로 알려져 있음. 또한 장내 세균의 균형을 맞춰 면역력을 높이는 역할을 하는데 도움을 줌
    • 홍삼은 다양한 사포닌(Saponin)을 함유하고 있어 인체 면역력을 증진시키고 피로를 회복하는데 도움을 줌
면역엔 웰뮨
면역엔 웰뮨
(내츄럴엔도텍)
스피루리나
스피루리나
(녹십초)
프로바이오틱스
프로바이오틱스
(세노비스)
쏙쏙 내몸애 홍삼
쏙쏙 내몸애 홍삼
(어바웃미)